close
تبلیغات در اینترنت

سالاد مار كبري


درباره سايت درباره سايت
 پیام نور شهرکرد - مهندسی صنایع غذايي
علوم و صنایع غذایى به‏مجموعه‏اى از علوم و فنون اطلاق مى‏شود كه كیفیت فیزیكى، شیمیایى و بیولوژیكى محصولات كشاورزى اعم از گیاهى و دامى را از لحاظ تبدیل و نگهدارى موردتوجه قرار داده و امر جمع‏آورى، عمل‏آورى، تبدیل، تكمیل و نگهدارى و حمل و نقل این محصولات را مورد بررسى قرار مى‏دهد .......... ... ♥♥♥مدیر وب :كل دانشجويان ♥♥♥

موضوعات موضوعات

تالار عمومی

اطلاعیه های سایت

اخبار موسسات ، دانشگاه ها و وزارت علوم

پل ارتبـاطی کاربران با مدیران سایت

جستاری در مهندسی علوم و صنایع غذایی

آشنایی با رشته مهندسی علوم و صنایع غذایی

معرفی دانشگاه های دولتی دارای این رشته

معرفی دانشگاه های آزاد دارای این رشته

مقالات و مطالب صنایع غذایی

شیمی مواد غذایی

میکروبیولوژی

تکنولوژی قند

تکنولوژی غلات

تکنولوژی روغن

تکنولوژی لبنیات

تکنولوژی گوشت و شیلات

کنسرو سازی

اصول مهندسی و طراحی کارخانجات

اصول نگهداری و بسته بندی

دیگر مطالب تخصصی

زبان تخصصی صنایع غذایی

نمونه سوال و جزوات صنایع غذایی

دروس عمومی

دروس پایه

دروس تخصصی

دروس تخصصی انتخابی

دروس اصلی


آرشيو آرشيو

مرداد 1396

خرداد 1396

فروردين 1396

اسفند 1395

بهمن 1395

دی 1395

دی 1393


نويسندگان نويسندگان

yare gham (206)

رضا خداوردی پور (0)

ابراهیمی پور (0)


جستجوگر پيشرفته سايت





سالاد مار كبري


obra 03 300x199 تا حالا سالاد مار کبری خوردید؟

قرمه‌سبزی، خورشت قیمه بادمجان و … این‌ها غذاهایی هستند که معمولا در ایران محبوب

obra 03 300x199 تا حالا سالاد مار کبری خوردید؟

 

قرمه‌سبزی، خورشت قیمه بادمجان و … این‌ها غذاهایی هستند که معمولا در ایران محبوب هستند آیا اما هرگز فکر کرده‌اید که سالاد مار کبری، املت عقرب، سوپ هزارپا و کباب اسب دریایی را هم بچشید!

روزنامه اکونومیک آبزرور نوشت: شاید شنیده باشید که می‌گویند چینی‌ها هر چیزی را که پرواز می‌کند به جز هواپیما،‌ هر چیزی را که چهار پا دارد به جز میز و هر چیزی را که در آب شنا می‌کند به جز زیردریایی می‌خورند. با این حال هستند کسانی که منوی غذایی به مراتب عجیب‌تری دارند!
وقتی به شهر “وانگ‌فوجینگ” چین سفر می‌کنید از دیدن چیزهایی که مردم این منطقه به عنوان غذا می‌خورند، شگفت‌زده می‌شوید. دست‌فروشان در خیابان‌های این شهر چیزهایی می‌فروشند که معمولا هرگز نمی‌خواهید آن‌ها را به عنوان غذا به دهان ببرید. دست‌فروشان در این شهر توریست‌ها را تشویق می‌کنند تا عقرب و هزارپاهای کبابی را امتحان کنند. با این حال وقتی به لائوس می‌‌روید وضع از این هم بدتر می‌شود!

در لائوس حشرات سمی هم به منوی غذا افزوده شده است. مثلا بسیاری حشرات سمی و صفرای آن‌ها را به نوشیدنی‌ها خود اضافه کرده‌اند چرا که معتقدند فواید بسیاری دارد.

مردم اغلب نوشیدنی‌های خود را با صفرای حیوانات سمی از قبیل مار کبری و عقرب مخلوط می‌کنند و در مناطق مرکزی این کشور، سالاد مار کبری غذای محبوب کهنسالان است.

یکی از ساکنان لائوس که سالاد مار کبری را امتحان کرده است در این باره می‌گوید: “بسیاری در اینجا بر این باورند که ترکیب سموم حیوانات وحشی مختلف باعث خنثی شدن آن می‌شود و به همین دلیل این سموم را به نوشیدنی‌ها خود اضافه می‌کنند. البته معمولا جوانان از این نوشیدنی‌ها استفاده نمی‌کنند و این‌ها بیشتر برای سالمندان است. با این حال من سالاد مار کبری خورده‌ام.”

او ادامه می‌دهد: “مار کبری به خوشمزگی مارهای غیرسمی نیست اما عموی من می‌گوید که سالاد مارکبری درد عضلات را تسکین می‌دهد. البته طبخ این غذا مهارت می‌خواهد چرا که باید بتوانید سم آن را بگیرید!”



برچسب ها : انواع سالادها حشرات سمی خواندنی ها سالاد سالاد مار کبری عقرب غذاهای چینی لائوس مار کبری مطالب خواندنی هزار پا چین
ارسال شده در : یکشنبه 31 ارديبهشت 1391 - توسط : yare gham
بازديد : 346 بار دسته بندي : میکروبیولوژی کنسرو و فراورده های گوشتی دام ، طیور و آبزیان نظر دهيد! [ ]


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

پيوند ها پيوند ها'

تبادل لينک تبادل لينک تبادل لينک تبادل لينک

  • تعمیرات پرینتر

    عکس خنده دار|عکس عاشقانه|عکس فیسبوکی

    گیفت کارت ارزان 5 دلاری استیم Steam

    محصولات سالم و طبيعي

    بخاري کارگاهي نفتي

    قیمت فرش هزار شانه

    مدل آرايش

    فروش گيفت کارت پلی استيشن

    پايان نامه

    خريد سرور مجازی از مبين هاست

    خريد فيلتر شکن

    کاریابی بندرعباس

    چاپ کاتالوگ و بروشور

    دانلود آهنگ جدید امیر تتلو اعتیاد

    خرید هاست ارزان

    خرید جم کلش رویال

    تور دبی

    دارو گیاهی












  • بک لينک بک لينک